Nutri Score - Wissen Sie, wofür dieses Logo steht? https://t.co/mH6fm0VCky#nachrichten— paukstadt (@paukstadt) 15. Oktober 2019
Klöckner entwickelt eigenes Modell
Die
Lebensmittelindustrie lehnt den Nutri Score ab und hat ein eigenes
System entworfen. Doch das ist kompliziert und dürfte die meisten
Menschen überfordern. Gewonnen wäre damit nichts. Dass etwas passieren
muss, ist aber klar. Im Koalitionsvertrag hat sich die schwarz-rote
Koalition auf eine einfache, verständliche Nährwertkennzeichnung
verständigt. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner steht in der
Pflicht. Sie will demnächst ein eigenes Modell vorlegen und die Bürger
über ihren Ansatz und die anderen Varianten, die auf dem Markt sind,
abstimmen lassen.
Doch
das könnte sie sich sparen. Denn für eine Volksabstimmung taugt die
Kennzeichnung nicht. Die Materie ist kompliziert, am Voting werden sich
daher nur diejenigen beteiligen, die sich schon jetzt für das Thema
interessieren – und für eine bewusste Ernährung. An der großen Mehrheit
geht das vorbei. Statt sich in unsinnigen Abstimmungen zu verlieren,
sollte der Nutri Score jetzt eingeführt werden. Am besten auf
europäischer Ebene, weil nur so die Vorgaben verpflichtend
vorgeschrieben werden können. Doch das dauert.
