Der Bauernhahn
Früher
war es üblich, von derselben Hühnerschar die Hennen zum Eierlegen zu
nutzten und die Hähne zum Braten. Einige dieser alten Hühnerrassen – so
genannte Zweinutzungshühner – gibt es noch, doch sie sind vom
Aussterben bedroht. Stolze Hähne sind selbst in der artgerechten
Hühnerhaltung selten geworden. Dabei sind sie wichtig für die Hennen,
denn sie schlichten Konflikte und erfüllen wichtige soziale Bedürfnisse.
Angeborene Verhaltensweisen kann man nicht verdrängen. Das gilt auch
für Hennen und Hähne. Glück ist für sie, sich im Sonnenlicht zu aalen,
im Staub zu baden, nach Hühnerart zu ruhen und nach Herzenslust im
Grünen zu scharren, zu picken und zu fressen. Wenn Menschen für ein
gutes Leben Hühner nutzen wollen, dann müssen sie diesen Tieren auch ein
glückliches, artgemäßes Leben bieten.
